Sau khi ra tốt nghiệp Học viện Điện ảnh Bắc Kinh, năm 2009, Viên San San ký hợp đồng ngắn hạn với Tập đoàn phim ảnh lớn Hoa Nghị, được công ty đẩy lên lăng xê liên tiếp qua hàng loạt bộ phim hot, như: Dã áp tử, Ngôi nhà lớn của nhà hoàn, Tần Hương Liên, Thập tam cách cách tân truyện...với vai nữ chính đóng cùng hàng loạt các tiền bối có tên tuổi trong làng giải trí.

Tháng 8 năm 2010, Viên San San tham gia diễn xuất trong phim truyền hình "Cung tỏa tâm ngọc", vào vai cung nữ Như Băng. Nhờ đó, cô được biên kịch Vu Chính chú ý. Tiếp sau đó, Viên San San liên tục tham gia một số phim vai diễn nhỏ cho Công ty Hoan Ngu Ảnh thị của Vu Chính, như: Mỹ nhân như họa, Tàng tâm thuật,...Nhận thấy tiềm năng nơi Viên San San, Vu Chính đã mời cô kí hợp đồng là nghệ sĩ trực thuộc Vu Chính studio (Công ty Hoan Ngu Ảnh thị).

Từ đó, Viên San San tham gia diễn chính trong nhiều bộ phim truyền hình và điện ảnh làm nên tên tuổi. Các tác phẩm tiêu biểu có thể kể đến: "Cung tỏa châu liêm", "Tiếu ngạo giang hồ", "Yêu giữa mùa xuân", "Vân điên chi thượng",...

Người đại diện (Thuộc công ty Hoan Ngu Ảnh thị): Lý Đại Ngang

Ngày 25/10/2016, Viên San San được bổ nhiệm làm Giám đốc điều hành Giải trí, đào tạo diễn viên mới cho Công ty Hướng thượng ảnh thị.

Ngày 20/7/2017, cô chính thức hết hợp đồng và rời khỏi Công ty Hoan ngu Ảnh thị, thành lập công ty riêng với tên gọi Công ty San loan Ảnh thị Văn hóa Studio, đồng thời kết hợp ký kết với một số tập đoàn lớn khác.

Người đai diện: Tôn A Mĩ (CEO)

Ngày 17/12/2018, Viên San San chính thức ký hợp đồng phim ảnh với Công ty Tân Lệ truyền thông.

Người đại diện mới (Thuộc công ty Công ty Tân Lệ): Trương Hướng Di